サラダ感覚で食べられる、ぶっかけそうめん。キムチや温泉卵で、満足感もアップ。のりやごま油で韓国風にアレンジしても◎
このレシピの生い立ち
夏にするする食べられるそうめんですが、なかなか栄養が摂れないのが悩み。豆の麺を使って、豆の栄養をとりつつ、サラダ感覚でさっぱり食べられるレシピを作りました。