アスパラは斜め切り、アボカドは輪切り、ベーコンは短冊切りにする。

フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくチューブをいれ香りをたたせたらベーコンを炒める。

アスパラとアボカドを入れ炒め、塩胡椒で味を整えたら完成。最後にあらびき胡椒を好きなだけ振りかけてください。