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5分で出来るたたききゅうり-レシピのメイン写真

5分で出来るたたききゅうり

nitoco
nitoco @cook_40328358

ちぎってあえるだけ。忙しくても5分で出来ます!
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暑くなってきたので体を冷やす夏野菜を食べたくて

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材料

2人分
  1. きゅうり 3本
  2. ごま油 小さじ1
  3. 塩 小さじ1/3
  4. ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    冷したきゅうりを両端を切り、まな板の上で潰す。包丁を横に倒して上から体重をかけると簡単に潰れます

  2. 2

    潰したきゅうりを手で食べやすい大きさにちぎる

    • 5分で出来るたたききゅうり作り方2写真
  3. 3

    ごま油をあえる

  4. 4

    塩をあえる

  5. 5

    おこのみでごまをパラパラと

コツ・ポイント

塩の前にごま油をあえるときゅうりの水分が出づらくなります。作ってからたべるまでは冷蔵庫に入れて置くと冷たくて美味しいです。

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nitoco
nitoco @cook_40328358
2022/06/29 05:35に公開
毎日のお料理の覚え書きです*化学調味料不使用を心がけてます。簡単で美味しくがモットー◯沢山の方にご覧いただいて、つくレポもとても嬉しいです!ありがとう御座います。
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