クリームチーズを常温にもどす。

グラニュー糖を加え、ミキシング。

全卵を加え、バニラエッセンスを加え、滑らかになるまでミキシング。冷蔵庫で2時間冷やし、落ちつかせる。

台をつくる。
クラッカーをフードプロセッサーにかける。

ボールに入れ、マーガリンを加えまとめる。

型に、マーガリンを塗り、クッキングシートを切って張り付ける。

5を入れて、スプーンで型どる。

切り分けるときは、包丁をコンロで温めて。