超簡単⭐︎胡瓜&ミニトマトの塩昆布和え♪

keikana 
keikana  @keikana

切って和えるだけ〜!!夏野菜を美味しく手軽に⭐︎ビールのおともにもGOODです。
このレシピの生い立ち
胡瓜をたくさんいただいたので。

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材料

2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. ミニトマト 5個
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜は1cm幅、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    フタのある容器に1と塩昆布&ごま油&一味唐辛子を入れ、フタをしてフリフリし、30分以上放置したら出来上がり♪

コツ・ポイント

胡瓜だけでもOK!ビニール袋で作ってもOK!

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レシピ作者

keikana 
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レシピエール仲間入りに感謝♡“簡単・安い・おいしい”が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。週末は、父ちゃん+私+3児(2004年生長男、2008年生娘、2013年生次男)の5人暮らし。柔道を頑張る子どもたちのために、時短&ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!?(笑)
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