自家製梅ジャム

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

別レシピ「自家製梅シロップ 2(大容量版)」の梅を全部取り出し梅ジャムに変身! クラッカーやヨーグルトに合う♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2022.7.5 梅シロップが減って来たので中身はジャムに♫

自家製梅ジャム

別レシピ「自家製梅シロップ 2(大容量版)」の梅を全部取り出し梅ジャムに変身! クラッカーやヨーグルトに合う♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2022.7.5 梅シロップが減って来たので中身はジャムに♫

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1瓶
  1. (別レシピ/自家製シロップ 2(大容量版)) 全部
  2. ★上白糖 梅の約半量

作り方

  1. 1

    梅シロップの梅を全部取り出す(乾いた箸などで。水気厳禁)

  2. 2

    大き目の鍋に(★)を入れ、おたまで混ぜながら弱火で煮込む

  3. 3

    だんだん柔らかくなって実と種が分かれて来るので、種だけ拾って捨てる。ジャムな感じになったら出来上がり。保存瓶に詰める

  4. 4

    別レシピ「自家製梅シロップ 2(大容量版)」

  5. 5

    梅ジャムヨーグルト

コツ・ポイント

♫梅から水分が出て来るので水は不要
♫種を拾う時は一旦火を止める
♫保存瓶は乾いたものを使用(水気厳禁)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
もっと読む

似たレシピ