自家製梅ジャム

黒猫食堂 @cook_40050806
別レシピ「自家製梅シロップ 2(大容量版)」の梅を全部取り出し梅ジャムに変身! クラッカーやヨーグルトに合う♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2022.7.5 梅シロップが減って来たので中身はジャムに♫
自家製梅ジャム
別レシピ「自家製梅シロップ 2(大容量版)」の梅を全部取り出し梅ジャムに変身! クラッカーやヨーグルトに合う♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2022.7.5 梅シロップが減って来たので中身はジャムに♫
作り方
- 1
梅シロップの梅を全部取り出す(乾いた箸などで。水気厳禁)
- 2
大き目の鍋に(★)を入れ、おたまで混ぜながら弱火で煮込む
- 3
だんだん柔らかくなって実と種が分かれて来るので、種だけ拾って捨てる。ジャムな感じになったら出来上がり。保存瓶に詰める
- 4
別レシピ「自家製梅シロップ 2(大容量版)」
- 5
梅ジャムヨーグルト
コツ・ポイント
♫梅から水分が出て来るので水は不要
♫種を拾う時は一旦火を止める
♫保存瓶は乾いたものを使用(水気厳禁)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844970