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鶏出汁卵がゆ
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鶏出汁卵がゆ-レシピのメイン写真

鶏出汁卵がゆ

怪獣くんのママちゃん
怪獣くんのママちゃん @cook_40348874

鶏肉を茹でた出汁とちょっとの鶏肉とごはんと卵だけで美味すぎるご飯が完成です。
このレシピの生い立ち
冷やし中華用に鶏胸肉を茹でたのですが鶏出汁がいっぱいで美味しかったので子供が食べれるお粥を作ろうと思い作ってみました。

鶏肉を茹でた出汁とちょっとの鶏肉とごはんと卵だけで美味すぎるご飯が完成です。
このレシピの生い立ち
冷やし中華用に鶏胸肉を茹でたのですが鶏出汁がいっぱいで美味しかったので子供が食べれるお粥を作ろうと思い作ってみました。

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鶏出汁卵がゆ

怪獣くんのママちゃん
怪獣くんのママちゃん @cook_40348874

鶏肉を茹でた出汁とちょっとの鶏肉とごはんと卵だけで美味すぎるご飯が完成です。
このレシピの生い立ち
冷やし中華用に鶏胸肉を茹でたのですが鶏出汁がいっぱいで美味しかったので子供が食べれるお粥を作ろうと思い作ってみました。

鶏肉を茹でた出汁とちょっとの鶏肉とごはんと卵だけで美味すぎるご飯が完成です。
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材料

1.5食分
  1. 鶏胸肉 10gぐらい
  2. 鶏出汁 おたま3杯
  3. ご飯 子供茶碗1杯
  4. 薄口醤油 キャップ1杯
  5. 卵 1個
  6. ネギ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を茹でた出汁をおたま3杯分鍋に入れる。

  2. 2

    ご飯を子供茶碗1杯分入れる。

  3. 3

    刻んだ鶏胸肉と薄口醤油キャップ1杯分入れて煮る。

  4. 4

    いい感じに煮えてきたら卵でとじて完成。(ネギがあれば散らしたら見栄えも良くなって味もしっかりします)

コツ・ポイント

とにかく楽です。

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怪獣くんのママちゃん
怪獣くんのママちゃん @cook_40348874
2022/07/05 09:58に公開
4歳の男の子と3歳の男の子と1歳の双子の男の子のママです。自分が作った離乳食やご飯を忘れない様にメモ用です。他のママさん達の参考にもなればいいなぁとも思い息子達がよく食べてくれたものを一様書いてます。よければ参考までに(^^)
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