ぶっこみ☆一夜干じゃが味噌バター炒め♪

*☆*sr*☆*
*☆*sr*☆* @sr6_6

bイカの一夜干にボリュームつけてみた♪
このレシピの生い立ち
息子が修学旅行で作ってきた一夜干2枚を焼くだけじゃなーと1枚違うのにしてみた☆

ぶっこみ☆一夜干じゃが味噌バター炒め♪

bイカの一夜干にボリュームつけてみた♪
このレシピの生い立ち
息子が修学旅行で作ってきた一夜干2枚を焼くだけじゃなーと1枚違うのにしてみた☆

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材料

4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. イカの一夜干 1杯
  3. 酒(なくてもOK) 適量
  4. 味噌 大さじ1
  5. バター 20~30g
  6. 長ネギ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもcut

  2. 2

    イカcut

  3. 3

    フライパンに…
    ①②&酒味噌バター ぶっこみ炒める

  4. 4

    最後に長ネギみじん切り ぶっこみ
    ササっと炒め合わせて~完成☆

コツ・ポイント

水気飛ばし気味に炒めるとじゃがいもの表面少しカリってなるの美味しい♪
お好みでマヨ&七味をトッピングしても美味しかった☆
※バターはじゃがいもの大きさや量によって入れる♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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☆子どもでも簡単に作れるぶっこみ料理☆食べるの好きだけど、料理はあんまし…w娘は小1~料理してくれたけど息子は…数年後2人が自立した時にコレ見て作れるようにだいたい30分以内&5工程くらいのお家ごはん★上から工程順に材料も並べてるから作りながら〜写真見ながら〜なんとなーくでも適当に作れるよ♪⚠急いで作りながら写真撮ってるから映えゼロw後日、余裕ある時にキレイに差し替えるつもり✾
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