カイワレのピリ辛が食欲そそります^ ^このレシピの生い立ちダンナさんのヘルシーおつまみの好物のひとつ
しいたけは食べやすい大きさにカットしてレンジで30秒チン
3等分したカイワレとまぜ
さらにレンジで1分チン
水気を切ってポン酢をかけ（ない時は、めんつゆ:酢を3:1）
さいたまカニかまとごまをふりかけ
さっくり混ぜて完成。お好みでしらすやチーズなどいれてもOK
冷やして食べるとはし休めやおつまみに
しいたけは細ぎりにすると火がとおりやすい。しめじやエノキでもイケます。仕上げに大葉やみょうがもgood
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