電気せいろで作る＊七夕蒸しケーキ

電気せいろで作る＊七夕蒸しケーキ-レシピのメイン写真

電気せいろで作る＊七夕蒸しケーキ

エムケー精工 @cook_40096982

天の川を思わせる星形のかわいい蒸しケーキです。ほんのり水色が涼しげで夏らしさを演出します。七夕にぜひ作ってみてください♩
このレシピの生い立ち
電気せいろ「TEGARU=SEIRO」（21㎝）使用
公式インスタグラムにも公開中！（@mk_seiro_cooking）

天の川を思わせる星形のかわいい蒸しケーキです。ほんのり水色が涼しげで夏らしさを演出します。七夕にぜひ作ってみてください♩
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電気せいろで作る＊七夕蒸しケーキ

エムケー精工 @cook_40096982

天の川を思わせる星形のかわいい蒸しケーキです。ほんのり水色が涼しげで夏らしさを演出します。七夕にぜひ作ってみてください♩
このレシピの生い立ち
電気せいろ「TEGARU=SEIRO」（21㎝）使用
公式インスタグラムにも公開中！（@mk_seiro_cooking）

天の川を思わせる星形のかわいい蒸しケーキです。ほんのり水色が涼しげで夏らしさを演出します。七夕にぜひ作ってみてください♩
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材料

2個分

【白生地】〈A〉砂糖　 20g
【白生地】〈A〉水大さじ3
【白生地】〈A〉サラダ油大さじ1/2
【白生地】〈B〉薄力粉 50g
【白生地】〈B〉ベーキングパウダー小さじ1/2
【青生地】〈a〉砂糖 15g
【青生地】〈a〉ブルーハワイシロップ大さじ1と1/2
【青生地】〈a〉水大さじ1と1/2
【青生地】〈a〉サラダ油大さじ1/2
【青生地】〈b〉薄力粉 50g
【青生地】〈b〉ベーキングパウダー小さじ1/2
〈トッピング〉ホワイトチョコレートお好みで
〈トッピング〉フルーツやアラザンお好みで

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作り方

1
ボウルを2つ用意し、それぞれのボウルにA ・aを計量して入れてよく混ぜる
2
それぞれのボウルにB・bをふるいながら加えて混ぜる（なるべく少ない回数で混ざるように。混ぜすぎ注意！）
3

カップにまず白生地を入れ、その上から青生地をそっとのせる
4
せいろにカップを入れ、25～30分ほど蒸す
5
お好みでフルーツやホワイトチョコで飾りつければ完成

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エムケー精工 @cook_40096982

2022/07/06 04:47に公開

料理教室の講師が作る当社自動ホームベーカリーを使ったパンレシピ、パンに良く合うオリジナルレシピを公開しています。他にも当社の調理家電を使用したレシピを多数掲載していますので、ご家庭でお楽しみください。

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ケーキフルーツ薄力粉ホワイトチョコレート

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