超簡単だし巻きたまご
まーかんかん @cook_40334452
いびつな形だって美味しくできる！
だし巻きたまごって難しいと思いますが、意外と簡単にできちゃう♪
このレシピの生い立ち
1人のお昼ごはんで食べるものがなかったので(笑)
よかったら作ってみてください。お弁当にも◎
超簡単だし巻きたまご
いびつな形だって美味しくできる！
だし巻きたまごって難しいと思いますが、意外と簡単にできちゃう♪
このレシピの生い立ち
1人のお昼ごはんで食べるものがなかったので(笑)
よかったら作ってみてください。お弁当にも◎
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割る
-
- 2
白身を切るようによく混ぜる
＊フォークでやると簡単！ -
- 3
めんつゆを入れ、水も分量通り入れてよく混ぜる
-
- 4
よく温めたフライパンに油を入れ、キッチンペーパーで全体を軽く拭くように油を広げる
(ペーパーは捨てずに取っておく) -
- 5
卵液を半分流して巻いていく
ブサイクな形で全然オッケー！ -
- 6
卵を巻いたら、先ほど使ったペーパーでフライパンを拭き取る
残りの卵液を流し入れる -
- 7
卵を巻いていき、箸で優しくチョンチョンして形を整える
-
- 8
好きな大きさにカットして完成です
-
コツ・ポイント
卵を水で薄めることによって、少し焼きにくいかもしれません。
フライパンをよく温めて油を広げると巻きやすくなります！
つくれぽ
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