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ニラと豚バラの塩昆布スタミナパスタ
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ニラと豚バラの塩昆布スタミナパスタ-レシピのメイン写真

ニラと豚バラの塩昆布スタミナパスタ

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夏バテに!スタミナつけるガッツリ系パスタ
豚バラとニラとニンニクで♫
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材料

  • パスタ 100g
  • 豚バラ 2〜3枚
  • ニラ 10本程
  • しめじ 1/4株
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 刻みニンニク 小さじ1/2
  • A.醤油・みりん 各大さじ1/2
  • A.茹で汁 大さじ2〜3
  • A.塩昆布 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    その間に、
    豚バラとニラをざく切りに。
    しめじをほぐす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、刻みニンニクと豚バラ・しめじを炒める。

  4. 4

    軽く塩コショウをふり、
    火が通ってきたらAを加える。

  5. 5

    茹で上がったパスタとニラを加えて全体にソースを絡めたら完成です。

コツ・ポイント

ニンニクはお好きな分だけ!

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MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe
2022/07/06 14:20に公開
●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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このレシピのキーワード

パスタ ニラ 豚肉 シメジ 塩こんぶ にんにく

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