ツルンと剥ける茹で卵
Snowey @cook_40349882
最近ゆでたまごの殻がうまく剥けずに苦労していたのですが、ネットで良い方法を発見しました。
このレシピの生い立ち
卵の殻が簡単に向ける方法をネットで発見したのが生い立ちです。
ツルンと剥ける茹で卵
最近ゆでたまごの殻がうまく剥けずに苦労していたのですが、ネットで良い方法を発見しました。
このレシピの生い立ち
卵の殻が簡単に向ける方法をネットで発見したのが生い立ちです。
作り方
- 1
卵を数個室温に戻します
- 2
卵のお尻をカウンターでトントンと叩いて日々を入れます。
- 3
お鍋に水を入れ、ベーキングパウダーを加え、室温に戻した卵をお水から茹で始めます。
- 4
好みの硬さに茹で上がった卵を、氷水に放して、完全に冷えるまで放置します。その後にすると殻が剥けます。
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