卵とベーコンチャーハン☆肉そぼろ弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
コショウがピリッときいた卵とベーコンのチャーハン☆あまーい肉そぼろが入ったお弁当です
このレシピの生い立ち
ご飯を、たくさん炊いたのでチャーハンにしてみました
卵とベーコンチャーハン☆肉そぼろ弁当
コショウがピリッときいた卵とベーコンのチャーハン☆あまーい肉そぼろが入ったお弁当です
このレシピの生い立ち
ご飯を、たくさん炊いたのでチャーハンにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
肉そぼろは、前日に作りました
豚ひき肉に生姜すり下ろしを入れ、油をひかないフライパンであまり動かさず焼きます(中火) -
- 2
ある程度、火が入ったころに混ぜます
油が多く出過ぎた場合は、クッキングペーパーなどで拭き取ってください - 3
★の調味料を入れ、に詰めます
水分がほとんど煮詰まれば完成っ -
- 4
卵とベーコンチャーハン
まずは、塩胡椒した卵をよく混ぜ、油(大さじ1.5)入れ、よく温めたフライパンに入れます - 5
すぐに混ぜ、半熟のまま卵をフライパンから一旦出します
そこに、油(大さじ1)とネギ、ベーコンを入れ炒めます - 6
調味料☆を、全て入れ
ご飯を入れてよく混ぜます
混ざったところに、半熟に焼いた卵を戻してよく混ぜます
味の調整をして完成 - 7
じゃがいもとにんじんのツナ煮は、
切った野菜とツナ缶(1/2)、※を入れ蓋をして15分ほど煮詰めれば完成っ -
- 8
あとは、冷凍食品を詰めて出来上がりです^ ^
コツ・ポイント
チャーハンは、少し味が濃いかな？？くらいに味をつけた方がコショウが、ピリッときいて美味しいと思います
そぼろは、甘めに味付けしました
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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