キウイをくし形に切ります。(8〜10)

半分に切って塩コショウをした牛肉の薄切りを2〜3枚並べ、その上に大葉、半分に切ったスライスチーズ、キウイをのせます。

10個分巻いておきます。

春巻きの皮の上に置きます。

お水で溶いた小麦粉でしっかりとめます。

フライパンで揚げ焼きしたら出来上がりです。