玉ねぎをみじん切りにし、調味料をそろえます。
酢はリンゴ酢、ケチャップはハインツ。

小鍋に油を温め、玉ねぎを透き通るまで炒めます。

調味料を全て入れ、弱火で10～15分。
煮詰まりすぎたら水を足して下さい。
ラスト２分にパプリカパウダーを追加して完成。

出来上がり。
冷めたら保存容器に移します。
作ったすぐは酸味が強いですが、１日置くとまろやかになります。

まずは千切りキャベツをパンに挟んでソース。
材料が分かっているから、たっぷり使える。

ホットドッグに。奥深い味。

フィッシュボールに。

鶏の一口フライにもたっぷり。