作り方
- 1
きゅうりはヘタを落として
乱切りにする - 2
豚肉
今回はしゃぶ肉 - 3
フライパンで油を熱する
豚肉を炒める - 4
豚肉は炒めながら塩コショウで味付け
- 5
きゅうりも合わせて炒める
- 6
鶏だし、塩コショウで味を整える
- 7
程よく炒める
豚が固くなりすぎないように
きゅうりに火が通り過ぎないように - 8
鍋肌に醤油を沿わせて
- 9
できあがり
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