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インド風オムレツ
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インド風オムレツ-レシピのメイン写真

インド風オムレツ

なるにあん
なるにあん @cook_40104527

ガムラマサラを使ったオムレツが食べたくて
このレシピの生い立ち
インドの動画で作っていたオムレツを再現したくて

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材料

1人分
  1. 卵 2個
  2. カレー粉 適宜
  3. 塩 塩
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 油 多目
  6. ジャンボ唐辛子(福耳) 5センチぐらい
  7. チリパウダー 適宜
  8. クレイジーソルト 適宜
  9. ガムラマサラ 適宜
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作り方

  1. 1

    材料、調味料をボールで混ぜる

    • インド風オムレツ作り方1写真
  2. 2

    • インド風オムレツ作り方2写真

コツ・ポイント

普通の唐辛子ではなく『福耳』を使う。

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なるにあん
なるにあん @cook_40104527
2023/12/03 10:44に公開

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