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紅白大根のお酢漬け
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紅白大根のお酢漬け-レシピのメイン写真

紅白大根のお酢漬け

友友❀
友友❀ @cook_40369247

紅白大根で、きれいな彩りのなますに♡
このレシピの生い立ち
赤大根が、手に入って…

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材料

  • 紅白大根 適量
  • 塩 適量
  • 米酢 適量
  • 醤油 少量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    赤白大根を薄く切り、塩を振り混ぜ、しばらくおく

  2. 2

    しんなりした①を水でサッと洗い、よく絞り、ボールに米酢と、醤油を入れて、混ぜた中へ入れて、よく和える

  3. 3

    いり白ごまも加え、出来上がり!

  4. 4

    別の日 紅大根だけで…

    • 紅白大根のお酢漬け作り方4写真

コツ・ポイント

大根は塩味が、しっかりついているので、醤油は少量で…

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友友❀
友友❀ @cook_40369247
2023/12/03 10:38に公開
なるべく身体に良いものを… 今日も美味しかった(*´▽`人)
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このレシピのキーワード

大根

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