丸ごとピーマン/カリ梅黒豆おやさい昆布煮

私市ビッキーズ津門巳
私市ビッキーズ津門巳 @cook_40340406

ピーマン/魚肉ソーセージをまるごとにおやさい昆布煮、オクラで旨々。ミックスベジ、カリ梅、うずらの玉子、とろろ昆布、黒豆◎
このレシピの生い立ち
ピーマン、おやさい昆布煮、魚肉ソーセージ、黒豆を使った料理を作りたくて

丸ごとピーマン/カリ梅黒豆おやさい昆布煮

ピーマン/魚肉ソーセージをまるごとにおやさい昆布煮、オクラで旨々。ミックスベジ、カリ梅、うずらの玉子、とろろ昆布、黒豆◎
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ピーマン、おやさい昆布煮、魚肉ソーセージ、黒豆を使った料理を作りたくて

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. おやさい昆布 お好きな量
  3. ミックスベジタブル お好きな量
  4. カリカリ梅 適量
  5. うずらの玉子 適量
  6. 刻みオクラ 適量
  7. 黒豆 お好きな量
  8. とろろ昆布 お好きな量

作り方

  1. 1

    ピーマンの芯をくり抜いて、つまようじで穴を数カ所、穴を刺します

  2. 2

    左は魚肉ソーセージ1本を差し込みます。500w約2分レンチンします

  3. 3

    右はピーマンにおやさい昆布煮、皿にミックスベジタブル、うずらの玉子を飾り盛り付けます

  4. 4

    カリカリ梅、刻みオクラ、黒豆、とろろ昆布を飾り盛り付け、出来上がりです

コツ・ポイント

ピーマンは柔らかい方がいい方はつまようじの穴を開けてみてくださいませ

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