きゅうりの中華風あえ

みぃちゃん0344 @cook_40234843
おつまみにも
ご飯のお供にもなるきゅうりの中華風あえです。食べだしたら止まらない美味しさです!
このレシピの生い立ち
夏野菜のきゅうりを使って
作り置きできるものです。
きゅうりの中華風あえ
おつまみにも
ご飯のお供にもなるきゅうりの中華風あえです。食べだしたら止まらない美味しさです!
このレシピの生い立ち
夏野菜のきゅうりを使って
作り置きできるものです。
作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切って
中の種を取り除く。
そのあと包丁できゅうりを押してタタキきゅうりにし、手でちぎる。 - 2
長ネギの白い部分を斜めの薄切りにする。
- 3
ザーサイを適当に細かく切る。
- 4
ボールにごま油、ニンニク、豆板醤、醤油、白ゴマを入れる。
- 5
4をよく混ぜだらその中へ
先程切ったきゅうり、ネギ、ザーサイを入れる。 - 6
よーく混ぜ合わせたら出来上がりです。
冷蔵庫に入れて2、3日でたべるようにしてくださいね。
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