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麻婆豆腐

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 鶏ガラスープ 200cc
  • おろしニンニク 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 長ネギ 10cm
  • 絹豆腐 1.5丁
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉長ネギみじん切り炒めたら、鶏ガラスープ、おろし生姜、おろしニンニク、オイスターソース、豆板醤、甜麺醤、醤油入れる

  2. 2

    絹豆腐角切り入れ、仕上げに水溶き片栗粉入れ完成。

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2022/07/27 12:57に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

とりひき肉 絹ごし豆腐 長ネギ

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