豚バラ炒飯

クックMV94ON☆
クックMV94ON☆ @cook_40353252

豚バラ肉の旨味とオイスターソースが合います♪

このレシピの生い立ち
家にあった材料で大人も子どもも好きな味付けにしたくて作りました!
結果1歳の子どもも完食してくれました

豚バラ炒飯

豚バラ肉の旨味とオイスターソースが合います♪

このレシピの生い立ち
家にあった材料で大人も子どもも好きな味付けにしたくて作りました!
結果1歳の子どもも完食してくれました

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材料

4人分
  1. オリーブオイル 少量
  2. すりおろしニンニク ひとかけ
  3. ご飯 約2合
  4. 豚バラ肉 約100g
  5. 1個
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. しおこしょう 適量
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. 人参 1/3本
  10. 長ネギ 1/3本
  11. 玉ねぎ 半玉

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを炒める

  3. 3

    お肉野菜を炒める
    炒り卵を作って置いてお皿に取っておく

  4. 4

    ご飯を入れて味付けをする

  5. 5

    最後に別で作っておいた炒り卵を加えて完成

コツ・ポイント

濃い目がいい方は大さじ1足してください!

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