胡瓜は、斜め切りにして細切りにする。トマトは、食べやすい大きさに切る。ハムは、真ん中を真っ直ぐ切り、重ねて細切りにする。

卵は、茹でて１／４に切る。ツナを用意する。めんを袋の表示通りに茹でる。冷たい水でしっかり洗う。

お皿に、氷を入れめんを入れ、胡瓜、トマト、ハム、ツナ、真ん中に茹で卵を乗せる。付属のスープをかける。完成です。