CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤチップス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤチップス-レシピのメイン写真

ゴーヤチップス

インチキ由美ちゃん
インチキ由美ちゃん @cook_40044127

ゴーヤがあればOK！
家にあるものだけで出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただきました。
テレビでレシピ紹介をしていたので
作ってみました。

ゴーヤがあればOK！
家にあるものだけで出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただきました。
テレビでレシピ紹介をしていたので
作ってみました。

もっと読む

ゴーヤチップス

インチキ由美ちゃん
インチキ由美ちゃん @cook_40044127

ゴーヤがあればOK！
家にあるものだけで出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただきました。
テレビでレシピ紹介をしていたので
作ってみました。

ゴーヤがあればOK！
家にあるものだけで出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただきました。
テレビでレシピ紹介をしていたので
作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 1本
  • 塩 少々
  • しょうゆ 大さじ１
  • 片栗粉 大さじ２～３
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタを取り塩としょうゆをふり下味をつけます。※5分くらい

    • ゴーヤチップス作り方1写真
  2. 2

    サッと水気を切り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶします。

    • ゴーヤチップス作り方2写真
  3. 3

    低温で水気を飛ばしながら揚げます。

    • ゴーヤチップス作り方3写真
  4. 4

    油をきって出来上がり～☆

    • ゴーヤチップス作り方4写真

コツ・ポイント

軽くした味をつけた方が
苦味が和らぎ食べやすい気がします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

インチキ由美ちゃん
インチキ由美ちゃん @cook_40044127
2022/08/09 02:02に公開
食べることも作ることも大好きです。インチキ料理が得意です。
もっと読む

このレシピのキーワード

ゴーヤ 片栗粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ネギトロメンマ
  2. 鯖缶で野菜たっぷりぎゅうぎゅう焼き
  3. 豚こまとチンゲンサイのトロトロ中華スープ
  4. 海老の和風ジェノベーゼパスタ
  5. 〜万能肉そぼろで〜簡単！具沢山オムレツ
  1. 【レンジで簡単】我が家のハンバーグソース
  2. 豚肉の生姜焼き
  3. なす、小松菜の煮浸し。
  4. 簡単キャンプ飯★牛肉ガーリックライス
  5. 簡単★豚ニラたまご炒め
  6. Beef Roast and Noodles
  7. Peach and Blackberry Cobbler
  8. Smoked Gouda-Chorizo Jalapeno Poppers
  9. Spiced rice, sausage, and chicken
  10. Turkey Teriyaki Rice Bowls
  1. 鶏肉入り！春雨サラダ
  2. フルーツシェーブアイス
  3. キウイとローストビーフのサンドイッチ
  4. 優しい味の、鶏そぼろ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20894852
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close