簡単★豚ニラたまご炒め
825◎節約ごはん @cook_40303773
簡単に作れちゃう豚ニラ卵炒めです♪
ご飯がすすむだけでなく、おつまみとしても最高です！
このレシピの生い立ち
ニラを消費したくて作りました！
簡単★豚ニラたまご炒め
簡単に作れちゃう豚ニラ卵炒めです♪
ご飯がすすむだけでなく、おつまみとしても最高です！
このレシピの生い立ち
ニラを消費したくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを幅2cm、豚肉を食べやすい大きさに切っておく。
- 2
熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、半熟になったら別皿へ移しておく。
- 3
半熟卵を移し終わったフライパンに豚肉を入れ炒める。
この時、お好みで軽く塩コショウしてもOKです。 - 4
お肉に火が通ったら、①のニラを加えサッ火を通す。
- 5
ニラがややしんなりなった所で、★Aの調味料を全て加えて軽く炒める。
- 6
最後に半熟卵を⑤のフライパンに戻し、数回全体を軽く混ぜ合わせたら完成！
-
- 7
2022.09.04
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ありがとうございます！
コツ・ポイント
※②の卵は、炒めすぎると最後パサパサとした食感になってしまうので、必ず半熟にしてください。
つくれぽ
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