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ピーマン消費!ちくわとミンチ♡きんぴら
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ピーマン消費!ちくわとミンチ♡きんぴら-レシピのメイン写真

ピーマン消費!ちくわとミンチ♡きんぴら

めいのぶっ込み料理♡
めいのぶっ込み料理♡ @cook_40355038

手軽で美味しい。ピーマンを消費できる!
このレシピの生い立ち
ダイゴがテレビでやってました笑

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材料

2人分
  • ピーマン 6個
  • ちくわ 3本
  • 合い挽きミンチ 150グラム
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を適量で、ひき肉を炒める。

    • ピーマン消費!ちくわとミンチ♡きんぴら作り方1写真
  2. 2

    ピーマン、ちくわをぶっ込んだら、全体を絡める。

    • ピーマン消費!ちくわとミンチ♡きんぴら作り方2写真
  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら、濡れ布巾の上で粗熱を取ってから、調味料をぶっ込む♡

    • ピーマン消費!ちくわとミンチ♡きんぴら作り方3写真
  4. 4

    調味料をからめたら、再び強火で火にかける。煮汁が無くなってきたら終わり。

    • ピーマン消費!ちくわとミンチ♡きんぴら作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて、ゴマを振る。

    • ピーマン消費!ちくわとミンチ♡きんぴら作り方5写真
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めいのぶっ込み料理♡
めいのぶっ込み料理♡ @cook_40355038
2022/08/06 04:08に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ピーマン 酒 ちくわ ゴマ 合い挽き

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