香ばしい♡納豆と玉ねぎのチーズ焼き
納豆が香ばしくて美味しい♡息子が喜んで食べました♡
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納豆が残っていたので作りました。
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玉ねぎをみじん切りにします。ボウルに全ての材料を入れて混ぜます。
フライパンにオリーブ油をしいて中火で熱します。油が温まったら、1を全量入れて平らにならします。
焼き色がついたらひっくり返し、両面に焼き色をしっかりつけます。
弱火にして蓋をし、2分ほど蒸し焼きにしたら完成です。
〇チーズの量によっては、ひっくり返す際に崩れる可能性があります。焼きながら、形を整えてください。
〇オリーブ油はサラダ油でも大丈夫です。
〇青のり、人参などお好みで具を追加しても彩りよく美味しいです。
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