おからパウダーで作るナッツ入りスコーン
misa28 @cook_40357082
サイリウムが手に入りにくいのですが、それ以外はスーパーで購入できる材料で、シンプルなレシピにしました＾＾
このレシピの生い立ち
おからパウダー蒸しパンや低糖質パンなどは最近よく作るので、今度はスコーンにしてみようと思い、思いつくままに作ってみました。
もう少し見た目が良くなるように、改善していきたいとおもっています。
おからパウダーで作るナッツ入りスコーン
サイリウムが手に入りにくいのですが、それ以外はスーパーで購入できる材料で、シンプルなレシピにしました＾＾
このレシピの生い立ち
おからパウダー蒸しパンや低糖質パンなどは最近よく作るので、今度はスコーンにしてみようと思い、思いつくままに作ってみました。
もう少し見た目が良くなるように、改善していきたいとおもっています。
アプリでひらく作り方
- 1
計量したおからパウダー、甘味料、サイリウム、ベーキングパウダーをボウルで混ぜる。
- 2
バターを指ですりつぶしながら1の粉類に混ぜていく。
- 3
水を注いで全体に行き渡るようにまぜる
※ぎゅっと押さえたらまとまるくらいになるまで、水は追加して構いません。 - 4
刻んだナッツを追加し、混ぜたら生地を2つに分け、低めの円筒形に成形する。
※形はお好みでokです(^-^) - 5
オーブンを170度か180度で予熱する。生地の表面に乾燥防止で牛乳を塗る。(なくてもok)
- 6
予熱が完了したら、30分ほど焼いて完成！
コツ・ポイント
形はお好みですが、薄すぎないほうがホクホク感が楽しめておすすめです＾＾
サイリウムは冨澤商店で購入しました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20914721
