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くるみだれの豚こま炒め
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くるみだれの豚こま炒め-レシピのメイン写真

くるみだれの豚こま炒め

ファンジスタひろ
ファンジスタひろ @cook_40357097

長野のご当地スーパーTURUYAのくるみのたれを使ったおかず。
甘じょっぱいタレが病みつきになります♪

このレシピの生い立ち
TURUYAのくるみのたれを素麺やうどん以外にも使えないか試してみたら、美味しかったです！

長野のご当地スーパーTURUYAのくるみのたれを使ったおかず。
甘じょっぱいタレが病みつきになります♪

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くるみだれの豚こま炒め

ファンジスタひろ
ファンジスタひろ @cook_40357097

長野のご当地スーパーTURUYAのくるみのたれを使ったおかず。
甘じょっぱいタレが病みつきになります♪

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TURUYAのくるみのたれを素麺やうどん以外にも使えないか試してみたら、美味しかったです！

長野のご当地スーパーTURUYAのくるみのたれを使ったおかず。
甘じょっぱいタレが病みつきになります♪

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材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. 南蛮（ピーマンやししとうでも可) 適量
  3. パプリカ 1/4個
  4. ツルヤ　くるみのたれ 適量
  5. コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    豚こま肉を炒める

  2. 2

    肉に火が通ったら南蛮を一口大に切って炒める

  3. 3

    南蛮に軽く火が通ったらパプリカも入れて軽く炒める

  4. 4

    くるみのたれを入れて絡める
    たれの味が濃いので少しずつ入れて味を見てください

    • くるみだれの豚こま炒め作り方4写真
  5. 5

    コショウを振ってできあがり！

    • くるみだれの豚こま炒め作り方5写真

コツ・ポイント

野菜は炒めすぎずにシャキシャキしているほうが美味しい！

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ファンジスタひろ
ファンジスタひろ @cook_40357097
2022/08/15 11:29に公開
クロミ大好き料理歴2ヶ月。漢の料理は細かいこと気にしない！　料理し始めた夫のレシピを載せています♪
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