フライパンに油を入れ、ピーマンとお水50ccを入れ焼き付ける。

②のピーマンに焼き色が付いてきたら、お水50ccと青じそドレッシング大さじ3を入れ少し煮詰める。

火を消したフライパンに青じそドレッシング大さじ2とかつお節を振りかけたら完成。