CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤーの中華飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤーの中華飯-レシピのメイン写真

ゴーヤーの中華飯

symmar125
symmar125 @cook_40053981

レシピ投稿祭

ゴーヤーを中華風に仕上げてみました。

このレシピの生い立ち
レシピID : 20897793
夏の手抜きカレー具材の応用です。

レシピ投稿祭

ゴーヤーを中華風に仕上げてみました。

このレシピの生い立ち
レシピID : 20897793
夏の手抜きカレー具材の応用です。

もっと読む

ゴーヤーの中華飯

symmar125
symmar125 @cook_40053981

レシピ投稿祭

ゴーヤーを中華風に仕上げてみました。

このレシピの生い立ち
レシピID : 20897793
夏の手抜きカレー具材の応用です。

レシピ投稿祭

ゴーヤーを中華風に仕上げてみました。

このレシピの生い立ち
レシピID : 20897793
夏の手抜きカレー具材の応用です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1皿分
  1. ご飯 1合程
  2. ゴーヤー(わた抜き) 40グラム程
  3. 豚肉(薄切り) 40グラム
  4. ししとう 3本
  5. ニラ 2本
  6. 玉ねぎ 40グラム
  7. 人参 20グラム
  8. オリーブオイル(炒め用) 大さじ2
  9. 大蒜 小さじ1
  10. 輪切り唐辛子 小さじ1/2
  11. 仕上げ用
  12. シャンタンスープ 100cc
  13. オイスターソース 大さじ1
  14. 水溶き片栗粉 30cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱して大蒜と唐辛子の香りを出す。

    • ゴーヤーの中華飯作り方1写真
  2. 2

    豚肉から入れてゴーヤー、ししとう、玉ねぎ、人参を炒め、ニラを加えたらサッと火を通す。

    • ゴーヤーの中華飯作り方2写真
  3. 3

    シャンタンスープにオイスターソースを加えて速やかに混ぜ、水溶き片栗粉で仕上げる。

  4. 4

    ※ 使用したもの

    別鍋で水に溶いて
    沸かしました。

    • ゴーヤーの中華飯作り方4写真

コツ・ポイント

ご使用の お玉一杯が何ccかを予め確認しておくと良いでしょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

symmar125
symmar125 @cook_40053981
2022/08/12 05:01に公開
作るも食べるも楽しみ。美味しい酒と肴があればOK (^_^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンプル焼きうどん醤油味
  2. 鶏ももと新玉ねぎのバター醤油炒め♪
  3. 漬け込みで絶品!お店のバターチキンカレー
  4. 楽しかしてないししとう炒め お箸とまらぬ
  5. 鶏ひき肉と冬瓜のトロトロ生姜あん
  1. レンジで!なすとひき肉のミルフィーユ蒸し
  2. 韓国のり風!パリパリおつまみ大葉
  3. 甘うま♪鮭マヨ
  4. さつまいもで♪秋色ジャーマンポテト
  5. *優しいとろみ*鶏もも肉と茄子の治部煮*
  6. My Sister’s Potato Salad
  7. Adam's Mini Pineapple Upside Down Cupcakes
  8. Carbonara
  9. Collard Greens
  10. Chicken, Asparagus and Mushroom Quiche
  1. 3つのコツでプロの味!フーチャンプルー
  2. 空芯菜の和風スープ
  3. キウイのはちみつチーズチースト
  4. キウイ&フルーツヨーグルト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20915948
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close