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*ごはんに合う!ししとうの甘辛おかか*
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*ごはんに合う!ししとうの甘辛おかか*-レシピのメイン写真

*ごはんに合う!ししとうの甘辛おかか*

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

甘辛いおかかをまとったししとう。どうしてこんなにごはんがすすむのかな。
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれていました。好みで七味唐辛子をふっても。

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母が昔からよく作ってくれていました。好みで七味唐辛子をふっても。

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*ごはんに合う!ししとうの甘辛おかか*

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

甘辛いおかかをまとったししとう。どうしてこんなにごはんがすすむのかな。
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母が昔からよく作ってくれていました。好みで七味唐辛子をふっても。

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母が昔からよく作ってくれていました。好みで七味唐辛子をふっても。

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材料

2~3人分
  • ししとう 100g
  • ごま油 大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • かつお節 3~5g
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作り方

  1. 1

    軸が長い場合は切る。
    フライパンにごま油を温め、中火でししとうを炒める。

  2. 2

    全体に油がまわったら、☆を合わせ入れ混ぜる。煮立ったらかつお節を入れひと混ぜする。

    • *ごはんに合う!ししとうの甘辛おかか*作り方2写真

コツ・ポイント

あっという間にできます。焦がさないように注意して下さい。

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2020/06/28 02:04に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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このレシピのキーワード

ご飯 ししとうがらし かつお節

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