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キャベツと卵だけ！！居酒屋風キャベ山！！
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キャベツと卵だけ！！居酒屋風キャベ山！！-レシピのメイン写真

キャベツと卵だけ！！居酒屋風キャベ山！！

nAtsu_7
nAtsu_7 @cook_40333995

居酒屋で出てきたら嬉しいオムキャベをアレンジ！！
巻くこともないので簡単に出来て，ごはんもお酒も進む♡
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したいと思い，簡単に作ってみました！！

居酒屋で出てきたら嬉しいオムキャベをアレンジ！！
巻くこともないので簡単に出来て，ごはんもお酒も進む♡
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キャベツを大量消費したいと思い，簡単に作ってみました！！

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キャベツと卵だけ！！居酒屋風キャベ山！！

nAtsu_7
nAtsu_7 @cook_40333995

居酒屋で出てきたら嬉しいオムキャベをアレンジ！！
巻くこともないので簡単に出来て，ごはんもお酒も進む♡
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材料

2人分
  • キャベツ 500g
  • 卵 2個
  • 油 適量
  • 塩コショウ 適量(多め)
  • バター 10g
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    材料はキャベツと卵だけ！！

    • キャベツと卵だけ！！居酒屋風キャベ山！！作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を少量入れて温めておく。

  3. 3

    ②にキャベツを入れてしんなりするまで炒める。
    (塩コショウは多めに入れるのがポイント)

  4. 4

    ③をお皿に山になるように盛り付ける。

  5. 5

    バターをたっぷり引いて卵を流し入れる。

  6. 6

    ④に⑤を被せてお好み焼きソース，マヨネーズ，鰹節などをトッピングして完成♡

コツ・ポイント

塩胡椒は多め！山は高く！！

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nAtsu_7
nAtsu_7 @cook_40333995
2020/06/28 09:19に公開
age.20 時短。簡単。を目指したお料理記録。
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このレシピのキーワード

キャベツ かつお節 バター 卵

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