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カリカリ豚と温野菜
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カリカリ豚と温野菜-レシピのメイン写真

カリカリ豚と温野菜

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

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材料

  • 豚肉(1口大) 200g
  • ●にんじん(細切り) 1/3本
  • ●水菜(ざく切り) 1/3〜1/2袋
  • 長ねぎ(みじん切りor輪切り) 10cm
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1
  • ☆鷹の爪(みじん切り) 1〜2本
  • ☆酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ●をチンして器に平たく盛り付ける。

    • カリカリ豚と温野菜作り方1写真
  2. 2

    豚肉を油を敷いたフライパンでカリカリに焼いて、取り出しておく。

    • カリカリ豚と温野菜作り方2写真
  3. 3

    フライパンに★を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら、ねぎの3/4と☆を加え軽く煮詰めて、②を戻す。

    • カリカリ豚と温野菜作り方3写真
  4. 4

    ①の上に③を盛り付け、残りのねぎをのせる。

    • カリカリ豚と温野菜作り方4写真
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ajyuly
ajyuly @cook_40334542
2020/12/18 05:47に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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このレシピのキーワード

温野菜 水菜 豚肉 にんじん トウガラシ 長ネギ

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