簡単なのに美味しい！肉豆腐★
reikaire @cook_40267573
豆腐のプルンとした食感に甘塩っぱい汁が染み込んで優しいお味の肉豆腐。ついつい食べすぎちゃう豆腐です。
このレシピの生い立ち
お豆腐を沢山食べたいと思って作りました！肉豆腐を土鍋で作れば、後1品何にしようかなぁ？と言う時に簡単に出来ますねo(^▽^)o
簡単なのに美味しい！肉豆腐★
豆腐のプルンとした食感に甘塩っぱい汁が染み込んで優しいお味の肉豆腐。ついつい食べすぎちゃう豆腐です。
このレシピの生い立ち
お豆腐を沢山食べたいと思って作りました！肉豆腐を土鍋で作れば、後1品何にしようかなぁ？と言う時に簡単に出来ますねo(^▽^)o
作り方
- 1
★タレを土鍋に入れる。豆腐も入れて一度沸騰させる→中火〜弱火で10分煮る
-
- 2
肉(豚、牛、鶏何でもOK)解しながら入れる→つきこん→卵→インゲンを入れたら蓋をして5分！
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コツ・ポイント
先に豆腐だけで煮込む！
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