うちのポトフ
ルパンのかあさん☆彡 @cook_40299526
夏野菜を使いました。季節ごとに中身は違いますがなるべく彩りよく、じゃがいもや玉ねぎは切らずに使います。
このレシピの生い立ち
コンソメで煮込むだけなのにすごい満足感(^^) うちはみんな大好きでおかわりしてくれます♡
うちのポトフ
夏野菜を使いました。季節ごとに中身は違いますがなるべく彩りよく、じゃがいもや玉ねぎは切らずに使います。
このレシピの生い立ち
コンソメで煮込むだけなのにすごい満足感(^^) うちはみんな大好きでおかわりしてくれます♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮むくだけ。人参は食べやすい大きさに切る。玉ねぎも皮むいて頭とお尻を切るだけ。
- 2
①の野菜とベーコンをお鍋に入れて水とコンソメを入れ沸騰したら5分、その後弱火にしてコーン、ズッキーニを入れる。
- 3
約20分煮たら出来上がり。
- 4
＊クックさん、レポありがとう♪ 朝晩ちょっと涼しくなってきた頃なのでほっこり温まりそう(^^) 野菜の栄養がご馳走ね♡
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- 5
＊みっちゃん、具材がゴロゴロでめちゃ好みだわ(^^) 種類も多いから野菜のお出汁で美味しそう♡ ビタミンパワーで元気にね
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- 6
＊ひなこちーのママさん、レポありがとうございます♪ お子様食べてくれたかしら。一皿でいろんなお野菜採れるから栄養満点よ
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- 7
＊puni Kさん、試してくださりありがとう(^^) とうもろこし気に入ってもらえて良かった♪ 野菜の旨味が秘訣よ
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コツ・ポイント
夏verという事でコーン、ズッキーニを入れました。オクラやアスパラ、ミニトマトなども合いますよ。ベーコンか粗挽きウインナーは必須です、良いお出汁が出るので♪
つくれぽ
主人・私・長女24歳・次女22歳・義母・猫2匹の家族です🧑🏻🦱🧑🏻🦰👩🏻🦰👱🏻♀️👵🏻🐈🐈2025/10/22私のアイコンの白猫ルパンくん、腎臓病で力尽き天に旅立ちました ・・毎日一緒に居て、寝てる時にはお腹に顔埋めて[猫吸い]するのが至福の時間💕 寂しくてつい家の中探してしまう💧 現実を受け入れるのが時間かかりそうです娘達が大きくなるのは嬉しいけれど、休日一緒にご飯食べることが段々減ってきて少し寂しいかも🥹休日はカフェのモーニング☕️にあちこち出掛けるのが楽しみです東海地方のカフェのモーニングサービスはドリンクにサラダやヨーグルト、トースト各種とゆで卵、お店によっては🍙やお粥、茶碗蒸し、オムレツ付きも有りますよ😋実家の両親が介護必要になり様子を見に行ったり、おかず作って持って行ったり忙しい毎日に💦妹も病気してて覗きに行ったり体が1つで足りないくらい😅 私に出来ることはしてあげたいので、クックの作レポの感覚が空いてしまいます中々返レポ出来ませんのでご了承ください🙇♀️
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