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可愛い~シフォンカップケーキ☆
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可愛い~シフォンカップケーキ☆-レシピのメイン写真

可愛い~シフォンカップケーキ☆

tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314

シフォン生地をマフィン型で焼いて、クリームで飾り付けます。中もクリーム入り~(^^)

このレシピの生い立ち
シフォンケーキには生クリームがよく合うので…

シフォン生地をマフィン型で焼いて、クリームで飾り付けます。中もクリーム入り~(^^)

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tamanoriko
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材料

マフィン型 8個分
  • シフォンケーキ生地 レシピID20931313
  • 生クリーム 200g
  • 砂糖 20g
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    シフォンケーキ生地を作る。レシピID20931313を参照。

  2. 2

    マフィン型に流し、トントンと上から落として空気を抜き、170℃で20分位焼く。(ガスオーブン時)

    • 可愛い~シフォンカップケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    焼き上がったら、ひっくり返して冷ます。

    • 可愛い~シフォンカップケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    生クリームに砂糖とバニラエッセンスを入れて泡立て、絞り袋に入れる。

    • 可愛い~シフォンカップケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    マフィンの真ん中に口金を差し込む様に入れ、絞り出す。

    • 可愛い~シフォンカップケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    上に絞って、飾る。

    • 可愛い~シフォンカップケーキ☆作り方6写真

コツ・ポイント

生クリームは中に入れる量と上に絞り出す量を半分ずつ位にするといいです。

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tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314
2020/07/05 07:16に公開
パンやお菓子を作るのが大好き~地元の公民館や児童館などでパンやお菓子の教室をしています。身近な材料で簡単に作れるレシピを目指して奮闘中…
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ケーキ 生クリーム

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