弁当★スナップエンドウ旨塩肉巻き★レモン
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
いつもの照り焼きや、ポン酢のタレに飽きたので
作ってみたかったレモンペッパー味
爽やかで暑い日にサイコー❤️
このレシピの生い立ち
いつもの味に飽きてきたので、レモン汁とシャンタンで旨塩ダレみたいになりました
冷めても美味しいので、
お弁当にピッタリ☆
弁当★スナップエンドウ旨塩肉巻き★レモン
いつもの照り焼きや、ポン酢のタレに飽きたので
作ってみたかったレモンペッパー味
爽やかで暑い日にサイコー❤️
このレシピの生い立ち
いつもの味に飽きてきたので、レモン汁とシャンタンで旨塩ダレみたいになりました
冷めても美味しいので、
お弁当にピッタリ☆
作り方
- 1
●の調味料を混ぜておく
スナップエンドウに豚バラを巻いていく
片栗粉を茶漉しで振る
-
- 2
フライパンに米油を熱し、肉巻きを焼く
表面が焼けたら蓋をして弱火にする
2分したら蓋をとる -
- 3
出て来た余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る
-
- 4
●の調味料を一気に入れ、水分を飛ばすように煮詰めたら出来上がり
-
- 5
2020/7/6
お弁当&常備菜 -
- 6
-
コツ・ポイント
お弁当には汁気は厳禁なので、
しっかり煮詰めてください
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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