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生姜焼き(下味冷凍保存で作り置き)
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生姜焼き(下味冷凍保存で作り置き)-レシピのメイン写真

生姜焼き(下味冷凍保存で作り置き)

＊らくチンcook＊
＊らくチンcook＊ @cook_40144502

解凍して焼くだけなので簡単で楽ちんです！
お弁当のおかずにも最適です！
このレシピの生い立ち
安い時に買い溜めして、冷凍保存でおかずストックの作り置きです！

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生姜焼き(下味冷凍保存で作り置き)

＊らくチンcook＊
＊らくチンcook＊ @cook_40144502

解凍して焼くだけなので簡単で楽ちんです！
お弁当のおかずにも最適です！
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安い時に買い溜めして、冷凍保存でおかずストックの作り置きです！

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 豚こま 100g
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆しょうが(チューブ) 2cm
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ジップロックを広げて用意しておく

  2. 2

    玉ねぎ、肉をお好みの大きさに切ります

  3. 3

    ジップロックに②と☆を全て入れて
    軽く揉んで全体に調味料をいきわたらせたら空気をいれないように閉じて冷凍するだけ！！

    • 生姜焼き(下味冷凍保存で作り置き)作り方3写真
  4. 4

    《焼く時》
    流水or前日に冷蔵庫に入れておいて解凍させ、汁は捨てて、ごま油で焼く！

コツ・ポイント

豚丼にしたい場合は、汁も一緒に焼くと豚丼になります！

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＊らくチンcook＊
＊らくチンcook＊ @cook_40144502
2020/07/06 02:34に公開
下味冷凍や作り置きなど、簡単で楽にできるものばかりです！！
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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