ボウルに卵、刻んだニラ、白だし、水を入れてかき混ぜます。かき混ぜ度合いはお好みで。

玉子焼き鍋に卵液を入れたら、ミックスチーズ、キムチを写真のように乗せて下さい。後は巻いていくだけです。

なんとか焼けました。プレーンよりはやっぱり巻きづらいですね。ご注意を。今回は仕上げにごま油をかけました。