小海老皮をむきます。
鍋にお湯を沸かし中華スープの素を入れます。
キャベツ、カットします。２センチくらいにします。

中華スープが出来たら豆腐、エビ、キャベツいれます。
塩胡椒で味を整えて出来あがり。