冬瓜と薄揚げの煮物(炊飯器又は電圧鍋)

バレンタイン21 @cook_40279874
炊くのが難しそうな冬瓜も、炊飯器のおかゆモードなら楽々(追記)電気圧力鍋でも炊けました。夏は翌日、冷やして食べても。
このレシピの生い立ち
夏場、いつもスーパーに並んでる冬瓜を家庭向きの調理法で。彩りは良くないですが。(追記)電気圧力鍋でも同じレシピで炊けました。
冬瓜と薄揚げの煮物(炊飯器又は電圧鍋)
炊くのが難しそうな冬瓜も、炊飯器のおかゆモードなら楽々(追記)電気圧力鍋でも炊けました。夏は翌日、冷やして食べても。
このレシピの生い立ち
夏場、いつもスーパーに並んでる冬瓜を家庭向きの調理法で。彩りは良くないですが。(追記)電気圧力鍋でも同じレシピで炊けました。
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