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簡単お店の味☆小松菜と海老の中華炒め
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簡単お店の味☆小松菜と海老の中華炒め-レシピのメイン写真

簡単お店の味☆小松菜と海老の中華炒め

ここ’sきっちん
ここ’sきっちん @cook_40351983

簡単お手軽に、中華屋さんの味を再現♪
にんにくが効いていて、ごはんが進む一品です。
このレシピの生い立ち
久々に小松菜が食べたくなりアレンジしました。

簡単お手軽に、中華屋さんの味を再現♪
にんにくが効いていて、ごはんが進む一品です。
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簡単お店の味☆小松菜と海老の中華炒め

ここ’sきっちん
ここ’sきっちん @cook_40351983

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にんにくが効いていて、ごはんが進む一品です。
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材料

3人分
  • 小松菜 1株
  • 白菜(無くてもOK) 2枚
  • エリンギ/しいたけ(無くてもOK) 1個
  • 冷凍エビ 6尾
  • シーフードミック適量
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ☆クックドゥー香味ペースト 約5cm
  • ☆こしょう 適宜
  • ☆にんにくチューブ 約5cm
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    ごま油に刻んだにんにくを入れ香りをつける

  2. 2

    食べやすいサイズに切った、小松菜と白菜の芯を入れる

  3. 3

    シーフードミックス、冷凍エビは水で戻し、背ワタをとり入れる。

  4. 4

    エリンギ/しいたけを食べやすく切り入れる

  5. 5

    小松菜、白菜の葉の部分を入れる

  6. 6

    ☆を入れで味を調えて完成

コツ・ポイント

中〜強火で短時間で炒めることで、野菜のシャキシャキ感がの残ります。

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ここ’sきっちん
ここ’sきっちん @cook_40351983
2020/07/05 12:46に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 小松菜 しいたけ エリンギ シーフード にんにく

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