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醤油ラーメン風♪♪もやしスープ♪♪
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醤油ラーメン風♪♪もやしスープ♪♪-レシピのメイン写真

醤油ラーメン風♪♪もやしスープ♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

醤油ラーメン風の味付けなので中華麺を入れてランチにしても♪♪

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材料

3~4人分
  • もやし 1袋
  • にら 1/2束
  • ☆濃口醤油 大さじ1
  • ☆薄口醤油 大さじ1
  • ☆味覇 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆茅乃舎だし(和風顆粒だし) 小さじ1/2
  • ☆水 700cc
  • 煮玉子 人数分
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作り方

  1. 1

    ニラは4~5cmの長さに切る
    ☆を鍋に入れて沸騰したらもやし→ニラの順に入れる

  2. 2

    器に入れて煮玉子をのせる

  3. 3

    煮玉子はコレ使ってます→

    麺つゆとにんにくで簡単煮玉子
    ID 18157225

    • 醤油ラーメン風♪♪もやしスープ♪♪作り方3写真

コツ・ポイント

中華麺を入れても美味しいです♪♪

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mikana
mikana @cook_40135802
2020/07/05 12:46に公開
▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー
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このレシピのキーワード

スープ ラーメン ニラ もやし

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