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小松菜とあさりと生姜のパスタ
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小松菜とあさりと生姜のパスタ-レシピのメイン写真

小松菜とあさりと生姜のパスタ

ここあの母
ここあの母 @cook_40305196

あさりと生姜が合います。体に良いので多めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
あさり生姜のパスタが食べたいと言われたので、青味に小松菜を使いました。

あさりと生姜が合います。体に良いので多めにどうぞ。
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あさり生姜のパスタが食べたいと言われたので、青味に小松菜を使いました。

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小松菜とあさりと生姜のパスタ

ここあの母
ここあの母 @cook_40305196

あさりと生姜が合います。体に良いので多めにどうぞ。
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あさり生姜のパスタが食べたいと言われたので、青味に小松菜を使いました。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 小松菜 1/2束
  • あさり 1パック
  • 生姜 1片
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 刻み海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタはお好みで茹でる。

  2. 2

    オリーブオイルを入れて熱したフライパンに、2センチほどの長さに切った小松菜を入れて炒める。

  3. 3

    あさりのむき身を入れてさらに炒めて、生姜の千切りを入れて、茹でたてのパスタを入れて顆粒だしを入れて軽く炒めて出来上がり。

  4. 4

    刻み海苔をお好みで乗せる。

    • 小松菜とあさりと生姜のパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

小松菜は、色よく炒める。お好みですが、シナっとならない程度に少し歯応えがあり、美味しく炒めたいです。

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ここあの母
ここあの母 @cook_40305196
2020/07/05 04:38に公開
嫁いだ娘に送るレシピを保存しています。レシピを教えてと度々言われるので、残しておきます。見ている様子はないので(T_T)。美味しくお料理が作れたら、娘や息子にも食べさせてあげたかったなぁと思う毎日です。専業主婦歴うん十年のたくさんの失敗と経験の数々をレシピに。どなたかの参考にもなりましたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

パスタ 小松菜 アサリ しょうが

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