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簡単✨美味しい✨にゅうめん✨
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簡単✨美味しい✨にゅうめん✨-レシピのメイン写真

簡単✨美味しい✨にゅうめん✨

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に作れちゃう美味しい✨にゅうめんです✨
このレシピの生い立ち
昨日油っこい焼き鳥を食べたので今日はあっさりとしたにゅうめんを作ってみました✨

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昨日油っこい焼き鳥を食べたので今日はあっさりとしたにゅうめんを作ってみました✨

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

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昨日油っこい焼き鳥を食べたので今日はあっさりとしたにゅうめんを作ってみました✨

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材料

2人前
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 150g
  • たまねぎ 1個
  • かつお節 15g
  • 昆布 5cm分
  • 水 800mL
  • 揖保乃糸 200g
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • 細ネギ 8本
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作り方

  1. 1

    昆布とかつお節で一番出汁を取り、鍋に入れ、薄切りにしたたまねぎが透明になるまで中火でよく煮ます。

    • 簡単✨美味しい✨にゅうめん✨作り方1写真
  2. 2

    1に●を入れ、味を整え、別鍋で揖保乃糸を1分30秒茹でます。

    • 簡単✨美味しい✨にゅうめん✨作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付け、刻みネギをかけて完成です✨

    • 簡単✨美味しい✨にゅうめん✨作り方3写真

コツ・ポイント

そうめんがのびやすいので手早く作る事✨

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2020/07/06 11:56に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

にゅうめん しゃぶしゃぶ用豚肉 かつお節 酒 こねぎ コンブ 玉ねぎ

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