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中華スイートチキンライス
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中華スイートチキンライス-レシピのメイン写真

中華スイートチキンライス

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ivanka @cook_40069998

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材料

  1. 鶏肉
  2. 鶏肉(もも)　小さく切る ２枚
  3. 醤油 大さじ４
  4. 中国濃口醤油 小匙２
  5. 白胡椒 小匙１/４
  6. ごま油 小匙半
  7. 中華ソーセージ　輪切り ３本
  8. 干ししいたけ　水で戻す　半分に切る ８枚
  9. にんにく 大さじ２
  10. 生姜すりおろす 大さじ２
  11. コーンスターチ 大さじ１
  12. ジャスミンライス ２カップ
  13. チキンストック ２カップ
  14. 紹興酒 １/２カップ
  15. はちみつ 大さじ２
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作り方

  1. 1

    順に材料を加え
    １）鍋で炊く場合
    中火で沸騰させ
    弱火で１０分
    ２）炊飯器で炊く

    • 中華スイートチキンライス作り方1写真
  2. 2

    • 中華スイートチキンライス作り方2写真

コツ・ポイント

炊飯器で炊いた方が簡単でいいです。

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2022/10/22 02:15に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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