厨房ばあばぁ！米茄子、厚揚げの餡掛け。 厨房ばあはぁ！ @cook_40342582 米茄子は油揚げ、厚揚げを炊きドッキング生姜味で!このレシピの生い立ち米茄子の時期ですよ→今頂くとょ! もっと読む 米茄子は油揚げ、厚揚げを炊きドッキング生姜味で!このレシピの生い立ち米茄子の時期ですよ→今頂くとょ! もっと読む 厨房ばあばぁ！米茄子、厚揚げの餡掛け。 厨房ばあはぁ！ @cook_40342582 米茄子は油揚げ、厚揚げを炊きドッキング生姜味で!このレシピの生い立ち米茄子の時期ですよ→今頂くとょ! もっと読む 米茄子は油揚げ、厚揚げを炊きドッキング生姜味で!このレシピの生い立ち米茄子の時期ですよ→今頂くとょ! もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 米茄子 1個を2つ切り。 揚げ油 適量 厚揚げ 1個 ヒタヒタの水と麺つゆ お好みでダシ代わり スリ生姜 適量 醤油.味醂.酒 各大２ 砂糖 大１ 片栗粉水1:1 適量作って置く→少量づつお好みで入れトロミを出す。 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 写真のように、米茄子をカット2つ大ぶりに切り表面に切り込み入れ タップリの油で揚げ油を切りますね。 2 一方の小鍋に厚揚げ&ヒタヒタの水と麺つゆを入れ点火中強。各大２の醤油.味醂.酒を入れ砂糖大１で味を見る→お好みでOK。 3 ボイルした小エビを入れる。直ぐ火を止めて片栗粉水を入れ混ぜ→トロミが決まったら中火点火 4 油を切った米茄子を入れて味を馴染ませる。盛り皿の盛り餡掛け&スリ生姜を盛る。 コツ・ポイント 厚揚げは大きいまま炊き盛り皿の上で8切りにして小エビを飾り盛りしたよ。トロミ&甘さ加減はお好みでOK。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20936349 コピーしました！ 厨房ばあはぁ！ @cook_40342582 2022/08/26 14:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。 もっと読む このレシピのキーワード あんかけ 片栗粉 厚揚げ 酒 米なす しょうが 似たレシピ その他のレシピ DK 弁当 2026.6.8(月) 男子弁当！肉巻きおにぎり 鶏肉と夏野菜のグリル 節約！ヘルシー！厚揚げと蒟蒻の甘辛煮 ブータン料理のエマダツィ風スープ 茄子と鶏胸肉のみぞれ煮♡簡単✧柔らか～♡ 大量消費！玉ねぎステーキ ガッツリ肉料理★豚テキ和風玉ねぎ甘辛だれ 竹輪とキュウリとワカメの酢味噌和え 春雨サラダ Low calorie pancakes Baked Chicken Fermented Hot Peppers California Farm Fresh Regular Soy Sauce: Shoyu Instant Noodle シンプルで美味い。ふかふかアジフライ 簡単柔らか豚テキ バタピーしらす万願寺とうがらし炒め 一本釣りスルメイカの甘辛薬味焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20936349
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