簡単にできちゃう！豚肉のピタカ
はるき’sMama @cook_40350936
あっという間に作れて、おいしいピタカです。
洗い物も少なくて、うれしい〜。
このレシピの生い立ち
ピタカ、と言うとなかなか作るのが大変なイメージ。ビニール袋を使って、簡単にできないかなぁと、やってみました。
簡単にできちゃう！豚肉のピタカ
あっという間に作れて、おいしいピタカです。
洗い物も少なくて、うれしい〜。
このレシピの生い立ち
ピタカ、と言うとなかなか作るのが大変なイメージ。ビニール袋を使って、簡単にできないかなぁと、やってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をお好みの大きさに切って、ビニール袋に入れます。
- 2
1の中に塩を入れて、シャカシャカと混ぜ、小麦粉、パルメザンチーズも入れて、シャカシャカと混ぜます。
-
- 3
卵を溶いで、2の中にいれて、豚肉全体に卵がつくように混ぜます。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルまたは、サラダ油をひいて、お肉をビニール袋から出して、フライパンに入れます。
-
- 5
広げながら、焼いていきます。ここで卵がついてないところがあったら、フライパンに残ってる卵をつくちゃってください。
-
- 6
全体に焼き色が付いて、焼けたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
卵をビニール袋に入れたときに足りなかったら、牛乳を足してください。
卵がつきにくいところは、ビニール袋の中で、お箸を使って卵をつけるとやりやすいです。
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